เตาอบส่วนใหญ่มีมอเตอร์ไฟฟ้าสองตัว และบางตัวมีตัวเดียว
1. มอเตอร์ของส้อมย่างแบบหมุนคือมอเตอร์ที่ทำให้ไก่ทั้งตัวหมุนอย่างต่อเนื่อง
2, มอเตอร์ลมร้อน, สามารถสร้างเตาอบภายในการก่อตัวของอากาศร้อน, ทำให้อุณหภูมิภายในสม่ำเสมอ, เพิ่มผลกระทบการแทรกซึมความร้อน, สามารถย่าง, อบคุกกี้, ยังสามารถทำให้แห้ง
มอเตอร์เตาอบเป็นสิ่งที่เรามักเรียกว่ามอเตอร์อุณหภูมิสูงที่มีอุณหภูมิสูง 350 องศาเซลเซียส หมายถึงเพลายาวของมอเตอร์ที่มีอุณหภูมิสูงไม่ใช่ตัวมอเตอร์เอง โดยทั่วไปในการประยุกต์ใช้เตาอบกล่องอบ มอเตอร์จะถูกวางไว้นอกเตา ขยายเข้าไปในเตาเผาผ่านเพลายาว และล้อลม เพื่อส่งเสริมการไหลเวียนของอากาศในเตาเผา ให้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอ เพลาสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงได้ 350 องศาเซลเซียส ในขณะที่มอเตอร์สามารถทนต่ออุณหภูมิได้ 180 ~ 200 องศาเซลเซียส
ผลิตภัณฑ์มอเตอร์เตาอบคือการใช้กระบวนการออกแบบขั้นสูงโดยใช้วัสดุฉนวนความร้อน สามารถรับประกันการทำงานที่ปลอดภัยของมอเตอร์ภายใต้สภาวะแวดล้อมที่มีอุณหภูมิสูง ไม่แก่ ไม่ไหม้ ประสิทธิภาพของมอเตอร์ได้รับการออกแบบตามลักษณะของพัดลม ภาระของปั๊มสามารถประหยัดโครงสร้างฉนวนพลังงาน โดยใช้ฉนวนเสริมแรง จึงรับประกันฉนวนที่เชื่อถือได้ และปรับปรุงอายุการใช้งาน ระดับการป้องกันของเปลือกของมอเตอร์บ่งบอกถึงความสามารถในการป้องกันของมอเตอร์ในสองด้านต่อไปนี้: 1. ความสามารถในการป้องกันร่างกายมนุษย์จากการสัมผัสกับไฟฟ้าหรือส่วนที่หมุนของมอเตอร์และป้องกันไม่ให้สิ่งแปลกปลอมที่เป็นของแข็งเข้าสู่มอเตอร์ ; 2. 2. ความสามารถในการป้องกันไม่ให้น้ำเข้าสู่มอเตอร์
ข้อควรระวัง: อย่าอบเค้กและขนมปังด้วยลมร้อน เพราะจะทำให้อาหารแห้ง เตาอบ หรือที่เรียกว่าเตาอบ เตาอบ เตาอบ หมายถึง อุปกรณ์สำหรับปรุงอาหารโดยใช้ลมร้อน โครงสร้างปิดโดยทั่วไปหรือกึ่งปิด ในรูปแบบเปิดที่อุ่นด้วยลมร้อนเรียกว่าบาร์บีคิว เตาอบยังสามารถใช้อย่างกว้างๆ เพื่ออ้างถึงอุปกรณ์สำหรับการบำบัดที่อุณหภูมิสูงด้วยก๊าซร้อน ทางทิศตะวันตก เตาอบเป็นอุปกรณ์ทั่วไปในห้องครัวที่บ้านแบบดั้งเดิม ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะเป็นแนวนอน ในที่ราบภาคกลางของประเทศจีน มักใช้ในอุตสาหกรรมการจัดเลี้ยงมากกว่าในครัวเรือน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นแนวดิ่ง เตาอบไม่ใช่เรื่องปกติในจีนโบราณ อาจเป็นเพราะขาดเชื้อเพลิง เตาอบแบบดั้งเดิมได้รับความร้อนจากการเผาไม้และถ่านหิน เตาอบสมัยใหม่ใช้ความร้อนจากไฟฟ้าหรือก๊าซธรรมชาติและมีระบบควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ
